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Campus des Métiers et des Qualifications d’Excellence Tourisme Hôtellerie Restauration des Pays de la Loire

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TOTEI 2 - Sarah, apprentie en service !

Sortie prévue pour le Printemps 2026 !

 

"Sarah, 18 ans, est apprentie en cuisine. Animée par une flamme intérieure, elle nourrit un rêve ambitieux : devenir cheffe. Chaque jour est un défi, mais c’est sans compter sur l’audace de cette jeune femme combative, entourée de chefs, de mentors et de proches qui la soutiennent et l’encouragent. Entre son restaurant d’apprentissage, l’Arôme à Cugand, et son école à Cholet, Sarah est déterminée, portée par le dépassement de soi. Elle ne perds jamais de vue son objectif : transformer son rêve en réalité. En cuisine comme dans la vie, rien n’est impossible lorsque la passion inspire ! Dans ce récit initiatique, le jeune auteur Mathieu Gaudin plonge le lecteur au cœur de tranches de vie aussi intenses qu’inspirantes, donnant envie, à son tour, d’emprunter la voie de l’apprentissage culinaire… et de devenir une Sarah, apprentie en cuisine."

 

Auteur : Mathieu gaudin

 

"Je m’appelle Mathieu Gaudin, j’ai 23 ans, je suis un jeune dessinateur de bandes dessinées/mangas ! Je me suis formé en bande dessinée à l’Ecole Pivaut de Nantes ! Ces quatre ans d’études m’ont permis d’approfondir le dessin, d'être entouré de professionnels, mais aussi de camarades, qui nous poussent à aller de l’avant ! Je suis aussi comédien sur Nantes, j’ai commencé le théâtre à l’âge de huit ans, et aujourd’hui je joue notamment au théâtre Beaulieu et bientôt au théâtre du Chatbaret en Vendée !"

 

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